Рекомендация по еде

Рекомендуемый список продуктов для питания в высокогорных лагерях (выше 4500 м)

Обращаем ваше внимание, что выше 5000 метров, очень меняются кулинарные предпочтения, это связано с влиянием высоты. У некоторых напрочь отсутствует аппетит, а некоторые готовят плов с мясом и едят с радостью. Так же стоит учитывать, что приготовления воды наверху – это целый процесс, по набору снега и льда, кипячения и потом только варка еды. Температура кипения воды ниже, чем 100 градусо по Цельсиюв, поэтому пища готовится либо дольше, либо вообще недоваривается (при отсутствии опыта и автоклава), что может вызвать отклонения в работе пищеварительной системы и организма в целом по итогу. Из наработанного опыта рекомендуем следующий список, его можно приобрести в городе Ош.

- Каша «БыстроВ» быстрого приготовления  - количество в зависимости от предпочтения и времени нахождения наверху;

- Супы быстрого приготовления;

- Колбаса;

- Сыр;

- Гречка или Рис быстрого приготовления – по принципу залил – получил;

- Картофельное пюре быстрого приготовления;

- Приправы на вкус – много;

- Соль;

- Порошковые напитки по типу «Инвайт»;

- Шоколад и перекус (инжир, финики, орехи, нуга и т.д.);

- Чай по вкусу (черный либо зеленый) любителям не в пакетиках – надо будет доваривать;

- Консервы рыбные (скумбрия, килька в томате и т.д.)

- Консервы  мясные (тушенка)

- Лапша быстрого приготовления;

- Попкорн (жарится в кострюле) – можно использовать вместо хлеба

- Кофе – на любителя

- Какао – на любителя

- Хлебные лепешки – местного изготовления – можно купить внизу в Ачи-Таш.

 

И далее смотрите сами, что вашей душе угодно, и что Вам не лень тащить на своих спинах в верхние лагеря.